Vinos desde cero
Proporciona los conocimientos fundamentales y necesarios para adentrarse en el estudio y en la cata de vinos. ¿Cómo elegirlos? ¿Cómo catarlos? ¿Cómo identificar la calidad del vino que te ofrece un restaurante? Son algunas de las preguntas que resolveremos en este programa.
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Dirigido al público interesado en conocer acerca de la cultura del vino: uvas, regiones, tipos, estilos, servicio y cata.
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Saber los aspectos esenciales del vino.
Conocer y entender la cata de vino.
Conocer principales variedades de uva y las regiones emblemáticas.
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El Vino: Fundamentos. Vinificación. Clasificación.
La cata de vinos: Metodología. Parámetros. Atributos y Defectos. Guión.
Uvas emblemáticas: Tintas y Blancas.
Regiones emblemáticas del mundo.
Servicio del vino, lectura de etiquetas e introducción al maridaje.
Nuestro proceso
Planea con propósito
Juntos, delineamos una ruta realista, estratégica y adaptada a tus necesidades específicas.
Colabora abiertamente
Formas parte del proceso. Mantenemos la comunicación abierta y las decisiones compartidas, sin cajas negras ni sorpresas.
Planea con propósito
Cada proyecto es diferente. Somos flexibles y estamos atentos para cerciorarnos de que el proceso se adapte a tu ritmo, no al revés.
Planea con propósito
No entregamos solo un producto terminado: ofrecemos una solución en la que puedes confiar, respaldada por un esfuerzo y una atención reales.
Generaciones Anteriores
Trabajemos juntosSi te interesa trabajar con nosotros, completa el formulario con algunos detalles sobre tu proyecto. Revisaremos tu mensaje y te responderemos en un plazo de 48 horas.